• Biobite Foodlab BV

Oude Nieuwsbrieven

Voorjaars Special

Thema avond 27 maart: DarmgezondheidDarmflora, Microbioom, hoe houdt je die vitaalFermenteren met Peter van BerckelOptimaliseren van je Darmen met Susanne de RaaijMonique Goderie, St. Appel & EiYoga voor brein buik met Lucas Eisenhardt

Deze Thema-avond gaat over de communicatie tussen de microben in de darm en de hersenen. Hoe beïnvloedt onze darmflora onze geestelijke gesteldheid en hoe kunnen we daar invloed op uitoefenen. Sprekers; Peter van Berckel fermentatie-expert, natuurvoedingskundige, kok, docent en auteur, obver waarom fermenteren zo goed voor ons is, met demonstratie, Susanne de Raaij eigenaar Biobite, natuurvoedingskundige over het belang van vezels, Lucas Eisenhardt Dru Yoga en meditatiedocent over het belang van de ademhaling en de relatie met de Nevrus Vagus en Monique Goderie over het Buikgevoel, de relatie tussen de darmen en de hersenen en wat je kunt doen om die relatie zo optimaal mogelijk te krijgen.

Locatie: MecSpirit, Javalaan 24 Baarn, aanvang 19.15 uur. Ticket € 27,50

Onze Microbioom

Je darmen bevatten miljoenen neuronen en zijn verbazingwekkend slim. Ze worden ook wel ‘ons tweede brein’ genoemd. Ze zijn ook de thuisbasis van 1 à 2 kilo microbioom, een leger van microben die je humeur, je gewicht en je immuunsysteem beïnvloeden. Er bestaat voedsel dat goed is voor je darmflora, maar van slechts zeer weinig producten is de positieve werking wetenschappelijk bewezen. Van prebiotica en probiotica tot gefermenteerde voedingsmiddelen en supplementen. reserveer je plek

Monique Goderie Stichting Appel&Ei

Monique Goderie is natuurvoedingskundige, antroposofisch voedingstherapeut in Baarn en voorzitter Stichting Appel&Ei. Zij verteld op de thema-avond over Buikgevoel, de relatie tussen darmen en hersenen.

Wat kun je zelf doen aan een optimale relatie tussen je darmen en hersenen. Welke rol speelt de Nervus Vagus, voeding. Kun je met een dieet de juiste darmflora creëren en kan dat dan door een analyse van je darmbacteriën? bestel je ticket Meer informatie http://www.stichtingappelenei.nl/

Peter van Berckel Fermentatie-expert, natuurvoedingskundige, kok, docent en auteur. Hij geeft veel workshops over fermenteren en vertelt graag over de technieken, culturele achtergronden en gezondheidsvoordelen. Recent verscheen zijn kookboek over fermenteren:Tsukémono - snelle groentefermentaties uit Japan.

Susanne de Raaij Natuurvoedingskundige en eigenaar van Biobite Krachtkoek en Kefir. Op de thema-avond spreek ik over het belang van vezels voor de darmflora. Goed eten en goed kauwen zijn erg belangrijk voor een gezonde spijsvertering. Maar waarom, daarover spreek ik samen met bovenstaande sprekers op deze thema-avond. ticket !

Lucas Eisenhardt

Lucas Eisenhardt, Dru Yoga en Meditatie docent bij MecSpirit. Dru Yoga is een methode om spanning weg te nemen. Vloeiende bewegingen samen met bewuste ademhaling. Regelmatige diepe ademhaling haalt je lichaam uit de stressmodus. Een goede houding verbetert de spierbalans, waardoor lichamelijke ongemakken, zoals rugpijn, afnemen. Deze Yoga kent specifieke bewegingsreeksen, die het lichaam laten ontgiften en de natuurlijke balans helpen herstellen.

Kefir is helemaal hip.

Er wordt gezegd dat het heilzaam is voor ons microbioom, onze darmflora. Er zou een grote dosis aan gezondheidsvoordelen aan kleven. Is dit wel waar? Wij hopen van wel, want wij vinden het heel erg lekker en een goed alternatief voor elke frisdrank of menig alcoholische versnapering! in dit artikel lees je over waterkefir, de herkomst, gezondheidsvoordelen en kan je ook de drankjes in meerdere smaken bestellen.

Waarom is Biobite goed voor je darmen?

Gierst, haver, boekweit of spelt, hazelnoten, amandelen, abrikozen, zaden, dadels, veenbessen, goji-bessen, perendiksap, specerijen. Zowel fermenteerbare als niet oplosbare vezels zijn de voedingsbodem voor een gezonde darmflora. Een plakje van 50 gram Biobite bevat 5 gram vezels en 145 kcal. bestel hier

Op de thema-avond op woensdag 27 maart demonstreert hij hoe makkelijk je kunt fermenteren en verteld hij over de melkzuurbacteriën die zo ontstaan. Deze melkzuurbacteriën hebben een gunstige werking op je darmflora. En werd vooral vroeger gebruikt om het eten langer houdbaar te maken. Zelf fermenteren met Peter https://petervanberckel.nl/winkel/


Winter Nieuws van Biobite

Bezoek bij Rineke Dijkinga thuisWater Kefir van BiobiteCrowd Design Biobite smaken Mokka & Cacoa NibsBioBeurs 2019, Massage Complementair en GroenmoesSport, LifeStyle en een gezond 2019

Rineke & Susanne, ontmoeten elkaar. Op de vraag waarom Rineke Dijkinga, Biobite Krachtkoeken bij ons bestelde kreeg ik het antwoord, "voor in het kerstpakket van mijn collega's!

Kefir by Biobite, de nieuwste ontwikkeling !

Kefir is helemaal hip, gezegd wordt dat het heilzaam voor ons microbioom, is dit wel waar?

Biobeurs 2019 op ondernemersplein Proef onze nieuwe smaken Citroen&Gember Sinaas&Kaneel, Ras-el-Hanout/Kurkuma. Te koop bij Ekoplaza, Odin of Natuurwinkels

Wageningen Carriere Dag 5 feb: During this workshop you will get to know more about fibers. How can we make food with a high fiber content that is still very tasty? Real food, which occurs in nature and has a plant-based origin.......

Thuis bakken wij de nieuwste smaken: Mokka & Cacao Nibs, voor de brownie fan die een keer echt gegeten wil hebben!

Lifestyle, dat is beweging, rust en voeding,..wat weet Susan van Biobite daarover?


Sportmaaltijden

Sporten, voor de een het mooiste moment van de dag, voor de ander een marteling. Of je het nou leuk vindt of niet, het is nu eenmaal van cruciaal belang om voldoende te sporten. Sporten houdt je fit en gezond en door regelmatig een inspanning te leveren kan je veel fysieke ongemakken voor zijn. In deze nieuwsbrief geven we je tips wat je voor, tijdens en na het sporten allemaal kan eten. Voeding is namelijk cruciaal voor je performance tijdens he sporten. Met goede en lekkere sportvoeding wordt de dagelijkse inspanning voor iedereen een feest!

Veel leesplezier!

Wat maakt Biobite een KRACHTkoek?

Een Biobite zit vol met allerlei gezonde, verse en biologische ingrediënten, maar wat in deze lekkere reep maakt de Biobite nou tot die echte krachtkoek?

De Biobite bevat trage Koolhydraten in plaats van snelle. Dit zorgt voor een langere periode op een goed energielevel. Ook bevat de krachtkoek veel eiwitten. Hierdoor kan het in combinatie met een bakje kwark net dat verschil maken in het herstel en de opbouw van de spieren.

Meer weten over de werking van de Biobite voor tijdens en na het sporten? Lees hier meer!

Nieuwe smaken!

In de keuken wordt volop gewerkt aan de creatie van enkele nieuwe smaken. De komende maand zullen we de smaken ''gember-citroen'' en ''Ras el hanout'' in een aantal winkels gaan testen. Kijk hier waar je deze nieuwe smaken kunt proeven!

Donderdag 12 oktober ben je de hele ochtend uitgenodigd om een kijkje te nemen in onze keuken en direct het een en ander te proeven! Kom langs bij ons in Bussum, mecklenburglaan 17.

Bestellen van deze nieuwe varianten kan op aanvraag door een mail te sturen naar info@biobite.nl

Actieweek

In de week van 9 tot en met 15 oktober is er een actie in de Odin supermarkten. Je betaalt deze week slechts een bedrag van €1,69 voor de repen van 100 gram

Pak je kans dus en haast je naar de Odin! Kijk hier in welke winkels je terecht kunt voor deze actie.

Het #Biobitemoment van... de sporter

Aanstormend wielrentalent Bob Hermus is weer in alle stilte aan het trainen voor aankomend seizoen. Na een prachtig debuutseizoen waarin hij in enkele rondes wist te verrassen hoopt hij volgend seizoen echt zijn stempel te kunnen drukken op het peloton. Dankzij Biobite kan hij net wat extra snelheid maken op de fiets. Met een KRACHTkoek als deze heeft niemand meer doping nodig!

Bestel direct

Bestel je Biobite vandaag nog via de webshop. Vandaag besteld is binnen drie dagen in huis.

Zorg dat je deze krachtkoek snel toevoegt aan je sportmaaltijd!

Neem een kijkje in onze online winkel.

De sportmaaltijd van Ruud van den Brink

Ruud van den Brink is de oprichter en eigenaar van Squahs & Wellness in Bussum. Sport is zijn grote passie en toen hij zijn bedrijfseconomische studie afrondde twijfelde hij geen seconde over de sector waarin hij werkzaam wilde zijn. Na enkele jaren actief te zijn geweest in de sportbranche besloot hij zijn eigen sportclub op te richten; Squash & Wellness.

Ruud is iemand die er heilig van overtuigd is dat als lichaam en geest in goede conditie zijn mensen een stuk gelukkiger zijn. Hier wilt hij mensen bij helpen door middel van zijn eigen sportclub waar er een mooie combinatie tussen sport en ontspanning te vinden is. In zijn blog geeft hij onder meer tips om sporten leuk te gaan vinden en deelt hij zijn favoriete sportmaaltijden. Redenen genoeg dus om te lezen!

Lees hier meer...

Biobite-ingrediënt:

Gierst

Gierst zorgt voor de zachte structuur in de Biobite. Naast dit effect heeft gierst volop invloed op de gezondheid van het menselijk lichaam. Gierst zit namelijk boordevol niacine, kalium, fosfor en magnesium. Al deze ingrediënten dragen op eigen wijze bij aan de gezondheid van het menselijk lichaam.

Zo zijn magnesium en niacine bijvoorbeeld erg goed voor het hart en vaatstelsel. Het helpt zo hartfalen te voorkomen. Op de site vind je een uitgebreide uitleg waarin ook kalium en fosfor aan bod komen met de bijbehorende voordelen van deze ingrediënten.

Lees hier meer.

Kom Proeven!

8 oktober kan je onze Biobite proeven op de eerste editie van Vrij Van Veggie Food Fair. Op deze beurs zal alleen zijn dat vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij en vegan is. Natuurlijk kan je favoriete krachtkoek niet ontbreken op dit gezellige evenement. Kom naar de jaarbeurs in Utrecht een laat je inspireren door al het lekkers om je heen. Bekijk een van de kookdemonstraties, maak kennis met bekende foodies en nog veel meer.

Wij zullen op je wachten bij ons Biobite-standje!

Tot dan! meer weten? klik hier.

Even voorstellen.. Rick Hettinga

Hallo,

Ik ben Rick Hettinga, 20 jaar oud en studeer Food, Commerce & Technology (FCT) op hogeschool Inholland te Amsterdam. Hier ga ik me specialiseren tot voedseltechnoloog. Ik loop momenteel stage bij Biobite, daar ben ik ben actief als productontwikkelaar en onderzoeker.

Bij Biobite werk ik met een leuk team wat sinds kort bestaat uit 4 studenten. Ik ben zelf vooral bezig met het langer houdbaar maken van de krachtkoek. Dit is een grote uitdaging, omdat de Biobite een biologisch - vers product is. Ik kijk er naar uit om jullie heerlijke nieuwe gerechten te laten proeven.

Biobite Kerstmenu

Kerstontbijt

Pak uit met Biobite bij het kerstontbijt. Ga voor yoghurt/kwark of havermout met appeltjes en blauwe bessen met een plakje Biobite. Of kies je voor broodjes, croissantjes en een eitje? De keuze is reuze.

Koffie/thee tijd

11 uur is theetijd! Tenminste, dat vinden wij. En wat is er nou lekkerder dan een frisse kruidenthee met een plakje Biobite? Uiteraard moeten we de verkoudheid voor zijn door ook in de winter voldoende fruit te eten. Neem bijvoorbeeld een mandarijntje of een appel voor de nodige vitamines.

Kerstbrunch

Zo aan het begin van de middag beginnen we wel een beetje trek te krijgen. Dat betekent lunchen! Verwen je familie met een rijkgevulde groente-omelet. Super lekker met paprika, champignons, ui en kruiden. Mocht dit nog niet genoeg vullen, dan kun je er altijd nog een pittige hummus sandwich bij eten.

Kerstborrel

Zo aan het eind van de middag wordt het wel tijd voor een borreltje. Een glaasje wijn en Biobite gaan goed samen. Probeer de Ras el Hanout variant eens samen met hummus of tapenade. Ook een plakje oude kaas is heerlijk. Of kies een vegan-kaas variant. Eet er voor de hartige borrel nog een cherrytomaatje en/of een olijfje erbij.

Dessert

Tijd voor het toetje. Dat is toch altijd wel de klap op de vuurpijl. Onze favoriet is de Biobite apple- crumble. Snijd een appel in blokjes en bestrooi met kaneel. Brokkel daarna de Sinaas&Kaneel Biobite eroverheen en zet hem 20 minuutjes in de oven. Een lekker warm toetje. Ook in combinatie met een bolletje ijs of kwark een echte aanrader!

Promotions by Biobite: Wij ondersteunen uw brand, events, beurzen & in-store activatie!

Promotions by Biobite heeft ruim 4 jaar ervaring met in-store promotie op de winkelvloer, gangbare retail en events. Wij ondersteunen uw volledige instore activatie of voeren accountmanagement uit in bepaalde segmenten met ons promotie en sales team. Het model is transparant, uw preferred time-slot is leading, zelfs voor 2 uurtjes op primetime kunnen wij uw demo's en proeverijen al uitvoeren.

Onze gecombineerde proeverijen geven alle flexibiliteit en u zichtbaarheid op het meest gunstige tijdstip zelfs in de verste uithoeken van Nederland en Belgie. We delen de beste mensen, reiskosten en tijd, uw draagbare kleding en promomateriaal nemen we mee en een degelijk demo verslag wordt geschreven. Zo snijdt het mes aan twee kanten, wij zijn blij met u en u bent gegarandeerd van gedegen krachten, we zetten ze immers ook in voor ons eigen merk.

Komt u ons bezoeken op het Better Health Event 2018 RAI 6 & 7 oktober! Maak kennis met Rick, Lisa en Susanne. (locatie Kraam F)

Een sample Biobite ligt al voor u klaar !


Lees meer >