top of page
  • Foto van schrijverBiobite Foodlab BV

Dry January Mocktails

Bijgewerkt op: 8 feb. 2021

Deze Dry-January maand trappen we af met een heerlijke verfrissende Mocktails van Kefiaar Water met 8 verschillen recepten


* Sparkling Sangria 0% alc. *

Breng het zonnetje in huis met deze Spaanse vitamine-boost! De mocktail bevat 100% puur ongezoet cranberrysap, 4 fruitsoorten, kaneel en bruisend Kefiaar Water Naturel & Fris. ⠀⠀⠀⠀

Benodigdheden voor 4 Mocktails

250 ml Kefiaar Water Naturel & Fris

100 ml 100% puur cranberrysap (ongezoet)

500 ml Water

1 kaneelstokje

3 tl kaneel

1 citroen

1 limoen

1 peer & 1 appeltje

Doe het cranberrysap en het water in een grote kan, voeg 2 schillen limoen, 2 schillen citroen, het kaneelstokje en het kaneelpoeder toe. Dek af en laat bij voorkeur 1 nacht trekken. Schenk het de volgende dag in 4 glazen, voeg blokjes

appel en peer toe en top af met het bruisende Kefiaar Water… Proost!








*Pina to my Colada*

Een old-time-favorite 0% alc. en net iets gezonder. Lekker tropisch door de ananas en sprankelend door het Kefiaar Water Sinaasappel.


Benodigdheden voor 2 Mocktails

200 ml Kefiaar Water Sinaasappel

50 ml Bio Coconut Milk

Half handje (bevroren) ananas

IJsblokjes, blender





Doe de ananas, kokosmelk en de ijsblokjes in de blender. Blend totdat alles glad is. Schenk in een cocktailglas, Kefiaar Water erbij, even roeren, bubbelen..... Proost!


meer lezen over heilzame werking :







*Rosemary Sparkle*

Een heerlijk verfrissende mocktail van Kefiaar Water Naturel & Fris, rozemarijn en granaatappel. Rozemarijn geldt als het symbool van hernieuwde kracht, dat kunnen we in dit nieuwe jaar wel gebruiken! Benodigdheden voor 2 mocktails

Kefiaar Water Naturel & Fris

4 takjes rozemarijn

1 kopje kokend water

1 eetlepel honing

1 grapefruit

1 granaatappel

⠀⠀⠀⠀⠀⠀



Maak rozemarijnsiroop door de rozemarijntakjes 2 uur in een kopje heet water te laten trekken, de rozemarijn eruit te zeven en er honing doorheen te roeren. Laat de siroop afkoelen in de ijskast. Pers de granaatappel uit en meng het met de rozemarijnsiroop. Verdeel het over twee glazen, top af met bruisend Kefiaar Water…Proost!


meer lezen over Kefir of Kombucha?







*Easy-Peasy-Orange-Squeezy*

Een easy-peasy one maar o zo lekker!


Benodigdheden voor 2 Mocktails

200 ml Kefiaar Water Sinaasappel

200 ml Verse Jus d’Orange

IJsblokjes (optioneel)








Verdeel het sap van 3 geperste sinaasappelen over twee glazen. Top af met Kefiaar Water Sinaasappel… Proost!










*Mojito Kefiaro*

Wij geven deze klassieke mocktail een verfrissende & gezonde twist namelijk met ons Kefiaar Water Naturel & fris! Benodigdheden voor 2 mocktails


Kefiaar Water Naturel Naturel & Fris

2 limoenen

Handje verse munt

Ijs (optioneel)






Snij de 2 limoenen in partjes en knijp

er een paar uit in het glas. Kneus de

munt een beetje en voeg toe aan het

glas, voeg eventueel IJs toe en top af

met het bruisende Kefiaar Water…..

Proost!









*The Spicy Virgin Mary*

Wij zijn fan van de Bloody Mary! Zeker nu wij hem hebben gemaakt met ons Kefiaar Water Naturel & Fris. Bloody-delicious!


Benodigdheden voor 2 mocktails Kefiaar Water Naturel & Fris 200 ml tomatensap (Schulp) 1 citroen 2 stengels bleekselderij 2-6 plakjes verse chili (spice it up!) IJsblokjes (optioneel), beetje zout/peper





Pers de citroen uit en halveer de stengel

bleekselderij in de lengte. Doe wat ijsblokjes in de glazen, verdeel het tomaten en- citroensap en de tabasco/chili, voeg een beetje zout en peper toe. Top het af met Kefiaar Water. Garneer en roer met de stengel bleekselderij… Proost!










*Spicy Ginger Anananas*

Spicy Mocktail alert! Deze geeft een heerlijk verfrissende kick door de spicy chili en verse basilicum benodigdheden 2 mocktails

Kefiaar water Naturel & Fris of SinaasappeL

2 takjes verse basilicum

2–6 plakjes chili (spice it up!)

250 ml ananassap van een verse ananas

2 plakjes gember

Ijs (optioneel) blender & zeef







Doe 2 plakjes gember en twee grote stukken ananas in de blender,

zeef het sap en verdeel het over 2 grote glazen. Top af met Kefiaar Water, takje basilicum en plakjes chili… Proost!










* Sex In The City Fizzzzzzzzzz*

De laatste mocktail is een klassieker uit the 90's maar dan zonder alcohol en heerlijk verfrissend!

Benodigdheden voor 4 mocktails Kefiaar Water Naturel & Fris

50 ml 100% puur cranberrysap (ongezoet) 3 sinaasappels

1 citroen

IJsblokjes (optioneel), en zeef







Pers de 2 sinaasappels en de citroen uit en

zeef het sap. Verdeel het cranberrysap over de glazen en schenk het sinaasappel- en citroensap erbij. Top af met het sprankelende Kefiaar Water en….proost!












Lees meer nieuwsbrieven in het blog van Biobite Foodlab

37 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

 Niet vullen, maar voeden

bottom of page